Das Kursprogramm im Jahresüberblick
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09.03.12 |
Patisserie für Einsteiger Mürbeteig, Bisquit Brandmasse |
10.08.12 |
Tortendekorationen aus Zuckerpaste und Zuckerguss |
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23.03.12 |
Osterhasen aus Marzipan, garnierte Ostereier aus Bisquit und Cremefüllung |
11.08.12 |
Pavlovas und Co. Leichtes für die Sommerkaffeetafel |
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06.04.12 |
Ostertörtchen und Ostergebäck für den Osterbrunch |
24.08.12 |
Tortenfüllungen von Schlagsahne bis Champagnercanache |
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20.04.12 |
Frühlingsblüten aus Zuckerpaste und Marzipan |
07.09.12 |
Bisquitroulladen mit Erfolgsgarantie |
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04.05.12 |
Schokoladen, Nougat oder Marzipanherz für die beste aller Mütter |
21.09.12 |
Strudel,Strudel, Strudel vom Teig zur knusprigen Rolle |
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18.05.12 |
Blüten und Blätter aus Zuckerpaste und Marzipan Teil II |
05.10.12 |
Marzipanfrüchte und Gemüse Königsberger Marzipankonfekt |
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01.06.12 |
Erdbeercharlotte mit Schokoladensauce und kandierter Minze |
19.10.12 |
Tortendekorationen aus Schokolade |
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15.06.12 |
Zartes Bisquit auf knusprigem Mürbeteig mit frischen Früchten und Gelee |
02.11.12 |
noch offen, hängt vom Wetter ab |
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29.06.12 |
Schokoladenfrüchte - ein köstliches Konfekt Wie geht man mit Schokolade um |
16.11.12 |
Extravagantes aus Kürbis ,Quitte und Co. |
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13.07.12 |
Urlaub |
30.11.12 |
Die ersten Weihnachtsplätzchen und kleine Gewürzkunde |
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27.07.12 |
Eine individuelle Tortengarnitur zur Einschulung |
14.12.12 |
Christbaumschmuck zum Essen |
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